Oracleでよく使っていたのが「NVL」関数。
SQLServerの場合は、「IsNull

Oracleの場合

SELECT NVL(field, 0) FROM A

SQLServerの場合

SELECT IsNull(field, 0) FROM A

列の内容がNULLの場合に「0」に置換しています。

空文字にする場合は、「0」のところを「”」シングルクォーテーション2つにすればOK。
こんな感じか